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残疾老板坐在轮椅上煎小龙虾 他说不要同情自给自足
2019-08-13 10:56:46 来源:http://genejostory.com 作者: 时时彩票资讯网

几年前发生的一起事故导致河北省唐山市的韩丽英只能坐轮椅。他自力更生,早上做康复工作,下午吃小龙虾。在他的视频上传网络变得流行之后,一些客户在业务开始前两个小时就来到了队列。为了满足顾客的需求,韩丽英每天不得不每天开500到700磅的小龙虾。

残疾老板坐在轮椅上煎小龙虾 他说不要同情自给自足

5月14日下午1点,北京青年报记者联系了韩丽英。在电话的另一端,韩丽英不停地与客户交谈:让他们背后的客户不再排队。根据韩立英的说法,他的小龙虾店很热。有些客户在业务开始前两个小时排队。为了不让顾客排队太久,他们不能买小龙虾。韩丽英只能算出销售数量。在那之后,我会提醒客户明天再来。

韩丽英告诉北青日报记者,他来自河北省唐山市。 2014年,他在家乡发生意外,他只能坐轮椅旅行。今年5月,他和妻子第四次来到成都康复。为了赚取生活费,他重新开始制作辛辣海鲜的旧生意,并决定在成都开一家小龙虾店。他没想到的是,虽然开放只有一个星期,但小龙虾店非常热。此外,由于他家的小龙虾售价68元和3英镑,用户也认为它更实惠。

除了小龙虾商店的热门队列外,韩丽英在互联网上发布的炸小龙虾的视频也引起了很多关注。在多个视频中,韩丽英坐在炉子前面,一手拿着炒锅,一手煎炸。这有点困难。在一些视频中,韩丽英的上身衣服被汗水浸湿。在短视频平台上,韩丽英发布的最多视频数量已超过259万次。很多网友称赞韩丽英,有人建议他可以做一个较低的灶台或降低轮椅,这样会更方便。

韩丽英说,他计划继续在成都开火小龙虾,同时训练恢复自己的身体,同时经营自己的小生意。

会话

有限的身体条件,但试图满足客户的需求

14日,北青日报记者联系韩丽英。他说,为了解雇小龙虾,他每天必须惹五罐,每天煮40多次。由于物理原因,每天销售的小龙虾数量有限,我们只能尽力满足每个人的需求,而不是让排队的顾客失望。

北青日报:你每天可能会开多少磅小龙虾?

韩丽英:我每天可以做大约500磅,前天我开了700磅,但这已经是我身体的极限了。我不能做太多,我不能忍受它。

北青日报:它是否只是现场出售?是否有客户打电话预约或订购外卖?

韩丽英:前天(5月12日),我有537个未接来电,所有这些都是来买东西,但现在他们供不应求而且没办法送他们。

北青日报:您有没有想过会有这么多人排队等候?

韩丽英:我开业时有很多人。我不认为每个人都对小龙虾充满热情。现在我们规定一个人只能买一个,一个75虾。如果你买更多的人,你就买不到它。例如,今天我说它将在下午2点开放,有些人将从12点开始排队。

北青日报:目前的身体治疗情况如何,炸小龙虾对身体有影响吗?

韩丽英:恢复需要一年左右的时间。治疗也分为治疗。例如,本周将首先休息。早上康复,中午炒,下午再卖。最初,我以为我会在下午用一家商店玩。我没想到开始时我要赚多少钱。我只想丰富它。卖小龙虾足以支付我们的生活费用。现在这种情况超出了我的预期。

北青日报:在告诉你一年康复后,医生会有什么影响?

韩丽英:这不容易说。说谎的羡慕是坐着,羡慕的坐着站着,嫉妒仍然能够去。我现在正在接受治疗,一点点。

北青日报:有很多网友在评论说炒锅还有点高,有点难以惹人注意吗?

韩丽英:是的,他们都说我的锅有点高,但如果太低,我的腰部没有力气,我也无法伸直。它必须更高。我的脚现在可以放在灶台下面,如果我想降低它,我的脚就没有位置了。

北青日报:你想让自己的事业更大吗?

韩丽英:我现在要保证质量,即使我少卖。我没有雄心壮志要说多少钱,但我必须保证品味。炸小龙虾的辣酱是我自己的。我原本想尝试一下,看看我制作的北方口味是否适合每个人。现在看来每个人都喜欢它。

北青日报:互联网上有很多人关注你的故事。你觉得怎么样?

韩丽英:我没想到会有那么多的关注。我不需要别人的同情或同情。我依靠自己,自给自足,我可以做别人可以做的事情,也就是说,它可能会更慢。

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